Basilikata

Basilikata
Weinbau ist in diesem Teil Italiens eine Herausforderung.



Basilikata ist, zumindest für Italien, eine recht kleine Region, tief im Süden des Landes zwischen den Weinbaugebieten Apulien, Kalabrien und Kampanien.
Wenn der Weinbau überregionales und sogar über Italien hinausgehendes Interesse verdient, dann allein wegen des hervorragenden Aglianico del Vulture, der in guten Jahren und wenn voll gelungen zu den bedeutendsten Rotweinen Süditaliens zählt.

Das bergige Gebiet zwischen dem tyrrhenischen und dem jonischen Meer ist nicht gerade berühmt für touristische Attraktionen. Obwohl hier bereits seit der Antike Wein angebaut wird, zählt es nicht zu den bekannteren Gebieten. Der größte Teil der rund 11.000 Hektar Rebfläche liegt überwiegend im Norden am erloschenen Vulkan Vulture. Die Klimabedingungen sind ziemlich extrem mit trockenen Sommern und sehr kalten Wintern, weshalb die Durchschnittstemperaturen relativ niedrig sind. Der Rotweinanteil liegt hier bei über 90 Prozent und die dominierende Sorte ist Aglianico. Das Ergebnis ist ein tiefdunkler Wein mit intensivem Bukett und kräftigem Geschmack, reichlich Tannin und elegantem Körper. Die besten Aglianico stammen aus den DOC- bzw. DOCG-Bereichen der Basilikata.
Die Reben werden hier zum Teil im althergebrachten System der Pfahlerziehung kultiviert, bei dem sie pyramidenartig zusammengebunden werden. Weinbauexperten sind sich darüber einig, das diese Form der Reberziehung in dieser Region geradezu ideal ist und die Reben besser zur Reife kämen als wenn die sonst so verbreiteten Drahtrahmensysteme eingesetzt würden.
Die Böden, auf denen die Reben in den Ausläufern der Apenninen gedeihen sind zum Teil vulkanischen Ursprungs – ein sehr gut für den Weinbau geeigneter Untergrund.

 
Aglianico Del Vulture DOC "Nero Carbone"
Carbone
Jahrgang: 2011
0,75 lt., 12,50 vol%
Rubinrote Farbe, Duft nach nach üppigen dunklen Früchten, schöne Balance 
Italien, Basilikata, del Vulture
10,80 EUR
14,40 EUR pro L
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Aglianico Del Vulture DOC "400 Some"
Carbone
Jahrgang: 2013
0,75 lt., 14 vol%
Rubinrote Farbe, intensiver Duft nach Waldfrüchten, am Gaumen ausgewogen 
Italien, Basilikata, Melfi
18,00 EUR
24,00 EUR pro L
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Aglianico Del Vulture DOC "Stupor Mundi"
Carbone
Jahrgang: 2014
0,75 lt., 14,5 vol%
Rubinrote Farbe, Duft nach nach üppigen dunklen Früchten
Italien, Basilikata, Melfi
25,80 EUR
34,40 EUR pro L
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
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